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Eurohoja — Producto ecológico UE
Organica Superfoods

Matcha Bio 1kg - Orgánica Superfoods

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Costuma comprar-se em conjunto
O matcha é o mais preciado, respeitado e extraordinário dos chás verdes. Em japonês, *mat* significa pó e *cha* é chá; traduzindo: chá em pó. Sua produção é muito cuidadosa e artesanal, preservando assim todo o seu aroma, sabor e propriedades nutricionais.

Benefícios

Ajuda a aumentar e manter a massa muscular
Auxilia no funcionamento normal do sistema imunológico
Auxilia na formação normal de colágeno
Contribui para um metabolismo energético normal
Ajuda a proteger as células contra danos oxidativos
Reduz o cansaço e a fadiga

Modo de preparo
Adicione 1 a 2 g (½ a 1 colher de chá) de matcha a uma tigela ou xícara. Despeje de 60 a 80 ml de água a 70-80 °C e bata em movimento de "W" com um batedor de bambu até formar uma espuma fina.

Receita – Cookies Energéticos de Matcha

100 g de aveia sem glúten
60 g de farinha de arroz
50 g de açúcar de coco orgânico
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
4 colheres de chá de matcha em pó
¼ de xícara de bebida vegetal
¼ de xícara de óleo de coco
Gotas de chocolate

Misture todos os ingredientes secos e, em seguida, adicione o óleo de coco e a bebida vegetal. Modele os cookies e leve ao forno preaquecido por 20 minutos.

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