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Lima

Lima Kuzu Japonesa 125 g

4.0 (1 opiniões)
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  • Espessante tradicional japonês
  • Amido extraído da raiz de Pueraria lobata
  • Proveniente de agricultura biológica

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Envio 24-72h
Envios Grátis a partir de 59€
Valores do produto
  • Vegan
  • Ecológico

Kuzu biológico Lima, espessante tradicional japonês extraído da raiz de Pueraria lobata. Vegan e com certificação biológica. Ideal para molhos, sopas e gelatinas.

O Kuzu Lima é um precioso amido extraído da raiz de Pueraria lobata, uma planta tradicional japonesa. É o espessante perfeito para os seus molhos, sopas, cremes, pudins e gelatinas, proporcionando uma textura suave e um resultado transparente e brilhante.

Proveniente de agricultura biológica certificada (NL-BIO-01), este kuzu é 100% vegan e não contém gorduras nem açúcares adicionados, sendo uma opção natural e simples para engrossar as suas preparações culinárias.

**Como utilizar?** Esmague os pedaços de kuzu com uma colher antes de medir: utilize aproximadamente 1,5 colheres de sopa por chávena para molhos ou 2 colheres de chá por chávena para gelatinas. Dissolva num pouco de líquido frio, adicione à preparação no final da cozedura e aqueça suavemente, mexendo sempre até engrossar.

Produto do Japão, distribuído pela Lima. Apresentado num prático frasco de vidro de 125g.

Propriedades

  • Espessante tradicional japonês
  • Amido extraído da raiz de Pueraria lobata
  • Proveniente de agricultura biológica
  • Vegan
  • Sem açúcares (0,0 g de açúcares por 100g)
  • Sem gorduras (0,0 g de gorduras por 100g)

Detalhes

Origem
Japão (Produto do Japão)
Formato
125g
Modo de utilização
O Kuzu* – o melhor amido disponível – é o espessante perfeito para molhos, sopas, pudins,... Utilização: esmague os pedaços de Kuzu* com uma colher antes de medir: 1,5 colheres de sopa por chávena para molhos, 2 colheres de chá por chávena para gelatinas. Dissolva num pouco de líquido frio e adicione à preparação perto do final da cozedura. Deixe levantar fervura em lume brando, mexendo enquanto o Kuzu* engrossa. (* = de agricultura biológica)

Ingredientes

Amido de kuzu* (Pueraria lobata) (* = de agricultura biológica)

Perguntas frequentes

O que é o Kuzu e para que serve?
O Kuzu é um amido extraído da raiz da planta Pueraria lobata, originária do Japão. É utilizado como espessante natural em molhos, sopas, cremes, pudins e gelatinas. É o equivalente biológico e tradicional japonês do amido de milho ou do amido convencional.
Como utilizar corretamente o Kuzu?
Primeiro, esmague os pedaços de kuzu com uma colher. Utilize aproximadamente 1,5 colheres de sopa por chávena para engrossar molhos ou 2 colheres de chá por chávena para preparar gelatinas. Dissolva a quantidade medida num pouco de líquido frio, adicione à preparação no final da cozedura e aqueça suavemente, mexendo sempre até engrossar.
O Kuzu Lima é adequado para veganos?
Sim, o Kuzu Lima tem certificação vegan, tal como indicado claramente no rótulo do produto.
O Kuzu Lima é biológico?
Sim, este kuzu tem certificação biológica ao abrigo do selo Organic Bio (NL-BIO-01) e é proveniente de agricultura não europeia (agricultura de países terceiros), concretamente do Japão.
O Kuzu contém glúten ou alergénios?
O Kuzu é um amido puro da raiz de Pueraria lobata, sem ingredientes que contenham glúten nem outros alergénios principais previstos no Regulamento (CE) n.º 1169/2011. No entanto, se tiver alguma alergia ou intolerância, consulte sempre o rótulo completo do produto.

Opiniões de Lima Kuzu Japonesa 125 g

BELEN

Lo he probado solo una vez y por ahora me gusta mucho. De todas formas yo he usado kuzus de distintas marcas y todos son iguales. Yo busco el que sea más económico. Este era el de mejor precio.