Jengibre Confitado Ecológico Granel 5 Kg

El jengibre (zingiber officinale) es muy utilizado en la cocina asiática. Utilizado a menudo para hacer dulces y bebidas, el jengibre también es muy famoso en Japón por sus propiedades tonificantes y antisépticas. Por ello se utiliza habitualmente en el ámbito farmacéutico.

Ingredientes: jengibre*, azúcar*

* Ingrediente procedente de agricultura ecológica

Origen: Asia p>

El jengibre confitado ecológico se puede consumir solo, como snack, aperitivo o mezclado con tus recetas. El jengibre combina bien con muchos platos. Se puede encontrar tanto en preparaciones saladas como dulces.

- en tartas, melindres, tartas, helados, charlottes...

- en tortillas, pescados, verduras fritas, carnes guisos...

- en bebidas (macetas, ponches, vino caliente).

- en ensaladas..

Valores energéticos medios por 100g. :

Calorías: 299

Proteínas: 0,3 g

Grasas: 0,2 g

Hidratos de carbono: 74 g

Fibra: 1,5g