Aceite De Oliva Virgen Extra Macerado A La Albahaca 50 Cl Cristal
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Um dos nossos produtos estrela, com produção natural e artesanal.
A maceração que realizamos é completamente natural, utilizamos manjericão fresco pelo seu sabor potente e qualidade.
Limpamo-lo e secamo-lo, mergulhando-o depois no nosso azeite virgem extra, para que possa iniciar o seu processo de maceração artesanal.
O manjericão é um dos ícones da cozinha mediterrânica. É uma das plantas aromáticas mais populares pelo seu sabor fresco, doce e muito penetrante. O seu aroma nunca deixa de impressionar; todas as suas propriedades, aromas e sabores são transferidos para o azeite.
Assim que o produto atinge o seu sabor ideal e é aprovado pelo nosso departamento de qualidade, removemos o manjericão, deixando um produto sem resíduos, com um sabor e intensidade inalterados.
Este é um óleo com um sabor e aroma intensos a manjericão que dará um sabor intenso às suas refeições.
Devido ao processo natural pelo qual passa, o azeite virgem extra permanece analiticamente inalterado (verificado em laboratórios espelho com análises disponíveis).
Uso recomendado: pequenos-almoços, saladas, guisados, molhos, massas, peixe e carne.
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