{"product_id":"sazonador-dukkah-bio-100g-organica-superfoods","title":"Sazonador Dukkah Bio 100g - Orgánica Superfoods","description":"El Dukkah, conocido comúnmente como \"duqqa\" o \"mezcla egipcia de especias\", es una mezcla tradicional de especias, frutos secos y semillas originaria de Egipto. Su nombre proviene del árabe y significa literalmente \"molido\", en referencia al proceso de trituración de sus ingredientes. Considerado uno de los sazonadores más antiguos del mundo, el Dukkah tiene sus raíces en la tradición culinaria del antiguo Egipto, donde se utilizaba como acompañamiento del pan. Sus aromas envolventes y su textura crujiente se combinan con un toque picante proporcionado por la pimienta. En esta versión, se incorporan los beneficios energéticos del ginseng y el cardo mariano.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e INGREDIENTES: Avellanas, Semillas de Sésamo, Comino, Cilantro, Pimienta, Sal de Roca, Cardo Mariano, Ginseng Siberiano. *Procedente de agricultura ecológica.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ORIGEN: España (elaboración)\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e COMPOSICIÓN Y CARACTERÍSTICAS\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Mezcla tradicional egipcia de especias, frutos secos y semillas.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Su nombre significa \"molido\" en árabe, en referencia a su preparación.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tradicionalmente se ha utilizado como acompañamiento del pan embebido en aceite de oliva.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Es uno de los sazonadores más antiguos del mundo, con raíces en el antiguo Egipto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Combina textura crujiente con un toque picante proporcionado por la pimienta.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Incorpora ginseng siberiano y cardo mariano en esta versión.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tradicionalmente se ha utilizado como condimento y snack.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Puede emplearse también en preparaciones dulces como mousses, galletas o helados.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e MODO DE EMPLEO\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Utilizar el Dukkah como condimento para pan, verduras asadas, huevos, ensaladas o carnes. Tradicionalmente se sirve en un bol con aceite de oliva, donde se moja el pan. También puede espolvorearse sobre yogur, hummus o quesos frescos. Experimentar con su uso en preparaciones dulces para generar contraste de sabores.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e RECETA: PAN CON DUKKAH Y ACEITE DE OLIVA\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ingredientes:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Pan de calidad (pita, hogaza o baguette)\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Aceite de oliva virgen extra\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Dukkah en polvo\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e PREPARACIÓN:\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Cortar el pan en trozos o rebanadas. Verter aceite de oliva en un plato hondo. Poner el Dukkah en otro plato. Mojar el pan en el aceite de oliva y luego rebozarlo en el Dukkah. Servir como aperitivo o acompañamiento.","brand":"Organica Superfoods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56165533024581,"sku":"3825273","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d646f2cf7a2f47859357588526413926_4b84ef82-7b56-4dd6-8f6b-d4dac0201fdd.jpg?v=1790644334","url":"https:\/\/plinetahuerto.com\/products\/sazonador-dukkah-bio-100g-organica-superfoods","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}