{"product_id":"pasta-de-pistacho-pura","title":"Pasta De Pistacho Pura","description":"La pasta de pistacho pura Guillermo de 100 g es un ingrediente concentrado elaborado con un 99,5 % de pistacho. A diferencia de una crema dulce para untar, su función principal es aportar sabor, color y cuerpo de pistacho a distintas recetas con una cantidad pequeña de producto.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Su perfil intenso y su ligero punto salado permiten utilizarla tanto en repostería y heladería como en cocina salada. El formato de 100 g resulta práctico para probar nuevas elaboraciones, preparar pequeñas cantidades o dosificar el producto con precisión.\u003cbr\u003e \u003ch3\u003eUsos en repostería, helados y cocina\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e Puede incorporarse a masas de bizcocho, cremas pasteleras, ganaches, rellenos, mousses, cheesecakes, galletas y bombonería. También es útil para elaborar helados, batidos, yogures, salsas y cremas con un sabor definido a pistacho.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En recetas saladas puede formar parte de aliños, salsas para pasta, rellenos, vinagretas y acompañamientos. Se recomienda añadirla de forma gradual y ajustar el resto de ingredientes de la receta, ya que se trata de un producto de sabor concentrado.\u003cbr\u003e \u003ch3\u003ePasta pura y crema dulce no son lo mismo\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e La pasta de pistacho pura Guillermo contiene un 99,5 % de pistacho y está concebida como ingrediente culinario. La crema de pistacho Guillermo, en cambio, contiene un 22 % de pistacho y ofrece un perfil dulce y untable para tostadas, bollería, rellenos y postres.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Conservar en un lugar fresco y seco, a una temperatura máxima de 20 °C. Puede contener otros frutos secos y apio. Revise siempre la lista de ingredientes y la información sobre alérgenos del envase.\u003cbr\u003e \u003ch2\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\u003cbr\u003e \u003ch3\u003e¿La pasta de pistacho pura es una crema dulce?\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e No. Es un ingrediente concentrado con un 99,5 % de pistacho y un ligero punto salado. Para una opción dulce y untable, la tienda dispone de crema de pistacho en formatos de 1 kg y 3 kg.\u003cbr\u003e \u003ch3\u003e¿Cuánto pistacho contiene el tarro de 100 g?\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e La formulación declarada contiene un 99,5 % de pistacho. El resto corresponde a los ingredientes indicados en la etiqueta del producto.\u003cbr\u003e \u003ch3\u003e¿Cómo se utiliza en repostería?\u003c\/h3\u003e\u003cbr\u003e Se incorpora en pequeñas cantidades a masas, cremas, rellenos, ganaches, mousses o helados. Conviene añadirla poco a poco y ajustar la receta según la intensidad de sabor buscada.","brand":"Legumbres Guillermo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59954378604869,"sku":"3865560","price":17.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/c4a49fad93b14901b4537bcd398615aa_d376753c-5acf-4df5-8b13-a5b574f50a8e.png?v=1793236401","url":"https:\/\/plinetahuerto.com\/products\/pasta-de-pistacho-pura","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}