{"product_id":"pack-2x-mijo-pelado-eco-planeta-huerto-500-g","title":"Pack 2x Mijo pelado ECO Planeta Huerto 500 g","description":"\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch2\u003ePack 2x Mijo Pelado ECO Planeta Huerto 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Qué es el Mijo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eDe\naspecto redondo y color amarillo intenso, el mijo es un cereal similar a la\nquinoa, considerado un ‘superalimento’\npor su riqueza nutricional. Se trata de una\nfuente de energía y proteínas, al tiempo que no contiene gluten, por lo que\npuede ser consumido por celíacos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eAl\nigual que el resto de cereales, como el arroz y la quinoa, el mijo se debe\nhervir antes de comer. No obstante, el tiempo de cocción es superior al de los\nprimeros, llegando alcanzar casi una hora. Así, este alimento es idóneo en la\npreparación de ensaladas y revueltos de verduras, pero también para cremas y\notros guisos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003ePropiedades\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eAltamente energético por su contenido en hidratos de carbono.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eRico en hierro, que previene la aparición de problemas de anemia y ayuda a\nla producción de glóbulos rojos en sangre. 60 g cubren el 41% de las necesidades\ndiarias.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eAlto contenido en vitaminas B1, B2 y B9. Triplica las del resto de cereales y son beneficiosas para el cerebro y sistema nervioso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100% Mijo de cultivo ecológico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValores nutricionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePor 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1566 kJ \/ 370 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e71 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePuede contener trazas de gluten, soja, frutos de cáscara y sésamo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003cstrong\u003eComidas y recetas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eReceta\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e: Pastel\nde mijo y coliflor\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes (para 4\npersonas)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·1 vaso de mijo, lavado y escurrido\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·3 vasos de agua\nmineral\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·3 cebollas,\ncortadas en cuadraditos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·1\/2 Coliflor,\nen flores\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·1\/4 de\ncucharadita de cúrcuma y pimienta negra molida\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·Aceite de oliva\nvirgen extra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·Sal marina fina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e·Perejil o cebollino picado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eEn una cazuela de fondo grueso, saltear las cebollas con un poco\nde aceite de oliva y una pizca de sal. Añadir la coliflor, el mijo, cúrcuma y\npimienta, el agua y 1\/2 cucharadita de sal. Tapar, llevar a ebullición y cocer\ntapado, a fuego suave, durante 25 minutos. Cuando el mijo haya absorbido el\nagua, removerlo bien y pasar a una fuente para servir. Aplanar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e12 meses.\nConservar entre 4°C y 16°C y humedad relativa máxima del 70%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eFormato\u003c\/span\u003e \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePack de 2 unidades de 500 g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: normal;\"\u003eEl embalaje está hecho con el mínimo espesor, reduciendo así el uso de\nplásticos en la medida de lo posible. Así pues, utilizamos 60 micras, siendo lo habitual 80 micras.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55369461694789,"sku":"0140848","price":4.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6b3782e593f8d8e8b0c704bb5f7436de.jpg?v=1776859196","url":"https:\/\/plinetahuerto.com\/products\/pack-2x-mijo-pelado-eco-planeta-huerto-500-g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}