Lomo Menú De Bacalao Desalado De Islandia – Calidad Profesional
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La pesca al anzuelo permite seleccionar cada pieza de forma individual, evitando deterioros y garantizando una materia prima de alto nivel.
El desalado en agua purificada asegura estabilidad microbiológica, textura firme y equilibrio de sal. Conservado con extractos naturales, sin aditivos, mantiene una etiqueta limpia y un sabor auténtico.
Versátil y funcional para múltiples elaboraciones culinarias.
⚖️ Formato y peso
Unidad de aproximadamente 500 g. Producto natural con peso variable.
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