{"product_id":"harina-integral-de-trigo-eco-planeta-huerto-800-g","title":"Harina Integral de Trigo Eco Planeta Huerto 800 g","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eHarina Integral de Trigo Eco Planeta Huerto 800 g\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003e¿Qué es la Harina Integral de Trigo?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eHarina que se obtiene al moler los granos de trigo en su forma completa, es decir, conservando tanto el salvado como el germen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\nHarina ecológica integral de trigo molida en piedra, elaborada mediante procesos artesanales a partir de granos cuidadosamente seleccionados. Conserva todos los componentes del grano en su proporción natural, sin aditivos ni ingredientes artificiales. Ideal para la elaboración de pan casero, repostería y como espesante natural en distintas recetas.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18px;\"\u003ePropiedades\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducto ecológico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHarina obtenida a partir del grano del trigo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBeneficios de consumir Harina Integral de Trigo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl salvado presente en la harina integral es una excelente fuente de fibra dietética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico en nutrientes esenciales, vitamina E, antioxidantes y vitaminas del grupo B.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100% harina integral de trigo ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (Por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eValor energético\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e1340 kJ \/ 322 kcal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ede los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten (trigo).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de empleo \/ uso recomendado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal para su uso en productos horneados, pastas y fideos o espesantes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de conservación:\u003c\/strong\u003e Almacenar en lugar fresco, oscuro y seco dentro del envase.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFormatos disponibles: 800 g.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePuede contener trazas de otros cereales con gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta\u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003ePan integral casero con Harina Eco Integral de Trigo\u003c\/h4\u003e\u003ch5\u003eIngredientes\u003c\/h5\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g de harina integral de trigo\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n350 ml de agua templada\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n7 g de levadura seca de panadería (o 20 g fresca)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (opcional)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch5\u003ePaso a paso\u003c\/h5\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eActiva la levadura\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nSi usas levadura seca, mézclala con el agua templada y deja reposar 5–10 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcla los ingredientes\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEn un bol grande, añade la harina y la sal. Incorpora el agua con la levadura y el aceite. Mezcla hasta que no quede harina seca.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmasa\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAmasa durante 10–15 minutos hasta obtener una masa elástica. Al ser integral, será un poco más densa que una blanca (es normal).\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimer levado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nForma una bola, tapa con un paño y deja reposar 1–2 horas hasta que doble su volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma el pan\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDesgasifica suavemente, dale forma (hogaza o barra) y colócalo sobre papel de horno.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSegundo levado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDeja reposar 30–45 minutos más.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHorneado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nPrecalienta el horno a 220 °C. Haz un corte superficial en la superficie y hornea 30–35 minutos.\u003cbr\u003e\nTruco: pon un pequeño recipiente con agua en el horno para crear vapor y conseguir mejor corteza.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnfriado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDéjalo enfriar sobre una rejilla antes de cortarlo (aunque la tentación sea fuerte).\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\n\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55366841139525,"sku":"0325399","price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/4e0fc99380ac4f7a55f50c5124179284.jpg?v=1776859689","url":"https:\/\/plinetahuerto.com\/products\/harina-integral-de-trigo-eco-planeta-huerto-800-g","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}