{"product_id":"habas-de-cacao-raw-bio-ecologicas-y-fairtrade","title":"Habas de cacao Raw Bio. Ecológicas y Fairtrade","description":"Habas de cacao no tostado, BIO y de Comercio Justo (Fairtrade). Origen Perú.\u003cbr\u003e 100% semillas de cacao puro, no tostado. Apto dieta vegana.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Sin soja, sin gluten, sin leche y sin azúcar.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Certificado por FLO-Fairtrade (Comercio Justo) y por el CAAE (Consejo Aragonés de Agricultura Ecológica).\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e NOTA: Estas semillas de cacao no están tostadas pero, como todas las semillas de cacao a la venta, están fermentadas. En el proceso de fermentación, que se realiza en el país de origen, el cacao alcanza temperaturas de hasta 50ºC. Por lo tanto, aunque no ha sido tostado, sí ha sido fermentado con el fin de que desarrolle aromas, sabores y baje su nivel de acidez y astringencia.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Con el fin de conseguir una mayor seguridad alimentaria, aconsejamos encarecidamente su tostado a una temperatura de unos 120ºC y así, no perder los aromas naturales que contiene este cacao.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Presentación\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Envase de bioplástico PLA, con base. Totalmente degradable y compostable.\u003cbr\u003e Etiqueta de papel procedente de bosques de gestión sostenible, certificado FSC.\u003cbr\u003e Peso unitario envase: 300 g.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Medidas: 16x8x23 cm\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Composición\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Ingredientes: \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Semillas de cacao crudo(1)(2).\u003cbr\u003e (1)-Materia prima de Comercio Justo.\u003cbr\u003e (2)-Materia prima procedente de Agricultura Ecológica.\u003cbr\u003e (3)-Materia prima de km0 (producción local).\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Producto sin gluten, sin leche, sin azúcar y sin soja. Apto para dieta vegana.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Libre de Organismos Modificados Genéticamente.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Conservar en lugar fresco y seco (entre 14 y 20ºC – 55%H.R.).","brand":"Chocolates Artesanos Isabel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670543909189,"sku":"394809","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/fc5a89264f9c4d05b308588f6da9bb1c.jpg?v=1782278740","url":"https:\/\/plinetahuerto.com\/products\/habas-de-cacao-raw-bio-ecologicas-y-fairtrade","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}