• Quinoa real Biocop 250 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Biocop

Quinoa reale Biocop 250 g

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Quinoa Real biologica Biocop, uno pseudocereale da agricoltura biologica, versatile e nutriente per le tue ricette. 250 g.

La Quinoa Real di Biocop è uno pseudocereale proveniente da agricoltura biologica certificata, coltivato secondo gli standard dell’agricoltura biologica che contraddistingue questo marchio dal 1975. La quinoa real è apprezzata come una delle varietà di quinoa più pregiate, con chicchi più grandi e un sapore delicato. In una pratica confezione da 250 g, è un ingrediente ideale da aggiungere a insalate, contorni, zuppe, burger vegetali e a tante ricette, sia salate sia dolci. La sua origine biologica garantisce un prodotto senza pesticidi, coltivato nel rispetto dell’ambiente.

Dettagli

Formato
250g

Ingredienti

FALTA_INFO

Domande frequenti

Che cos’è la Quinoa Real e in cosa si differenzia dalla quinoa comune?
La Quinoa Real (Chenopodium quinoa) è una varietà pregiata di quinoa originaria delle Ande boliviane. Si caratterizza per i chicchi più grandi, il sapore più delicato e la consistenza più soffice dopo la cottura, caratteristiche che la rendono molto apprezzata in cucina.
Come si prepara la quinoa prima della cottura?
Si consiglia di sciacquare la quinoa sotto l’acqua fredda prima della cottura per eliminare la saponina, un composto naturale che può darle un sapore amaro. Quindi cuocerla con il doppio dell’acqua (2 parti di acqua per 1 di quinoa) per circa 15 minuti a fuoco medio.
È adatta alle persone celiache o intolleranti al glutine?
La quinoa è naturalmente priva di glutine. Tuttavia, per verificare se questo prodotto specifico è adatto alle persone celiache, consigliamo di controllare l’etichetta completa della confezione e verificare l’eventuale rischio di contaminazione crociata.
Questo prodotto è certificato biologico?
Sì, la Quinoa Real Biocop è contrassegnata dal marchio di Agricoltura Biologica, visibile sul fronte della confezione. Biocop è un marchio che si dedica all’agricoltura biologica dal 1975.
Per quante persone è sufficiente la confezione da 250 g?
Con 250 g di quinoa secca si possono preparare circa 4-6 porzioni, poiché durante la cottura la quinoa raddoppia o triplica il suo volume. È un formato ideale per provare il prodotto o per il consumo individuale nell’arco di più giorni.

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