Pack de Té Matcha Ecológico Japonés
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¿Te preguntas cuál es la diferencia entre el matcha y el hojicha? Ambos proceden del té verde japonés, pero tienen características que los diferencian.
Procesamiento:
Matcha: El matcha es un té verde en polvo hecho a partir de hojas de té cultivadas a la sombra. Las hojas se muelen en un fino polvo verde, lo que significa que consumes toda la hoja, aprovechando al máximo sus beneficios y sabor.
Hojicha Suave: El hojicha suave es diferente en términos de procesamiento. Se elabora a partir de hojas de té verde tostado, lo que le confiere un sabor suave, tostado y un bajo contenido de cafeína. Es una excelente opción para aquellos que buscan un té menos estimulante.
Sabor:
Matcha: El matcha es conocido por su sabor vegetal y ligeramente amargo. Tiene un perfil de sabor robusto, con notas umami y un toque de dulzura. Es perfecto para disfrutar solo o en bebidas especiales como lattes y batidos verdes.
Hojicha Suave: El hojicha suave, en cambio, ofrece un sabor suave y tostado con notas a nuez.
Cafeína:
Matcha: El Matcha generalmente contiene una cantidad significativa de cafeína. Aunque la cafeína en el Matcha es menos que la del café, su efecto estimulante puede ser notable debido a la absorción gradual y sostenida de la cafeína a lo largo del tiempo.
Hojicha suave: El Hojicha es conocido por su bajo contenido de cafeína. El proceso de tostado reduce la cantidad de cafeína en las hojas de té, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de un té suave sin experimentar los efectos estimulantes fuertes de la cafeína.
El ying y el yang del té matcha japonés en nuestro pack té matcha ecológico japonés.
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