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GIROLOMONI

Letras de trigo bio Girolomoni 500g

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  • Grano duro biologico (Organic Durum Wheat)
  • Essiccazione lenta (Lenta Essiccazione / Slow Drying)
  • 100% grano italiano (100% Italian Wheat / 100% Grano Italiano)

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Valori del prodotto
  • Ecologico

Pasta biologica a forma di lettere in semola di grano duro, essiccazione lenta e 100% grano italiano. Cottura in 4 minuti. 500 g.

Le Lettere di Grano Bio di Girolomoni sono una pasta biologica elaborata con semola di grano duro 100% italiano, coltivato e macinato in Italia dalla Cooperativa Agricola Gino Girolomoni, con sede a Montebello (Marche) dal 1971.

Il suo processo di essiccazione lenta (lenta essiccazione) preserva tutte le qualità organolettiche del grano, mentre la trafilatura ruvida (estrusione ruvida) conferisce alla pasta una superficie porosa che trattiene meglio i sughi e i condimenti, garantendo un risultato delizioso ad ogni boccone.

Con soli 4 minuti di cottura, queste divertenti lettere di pasta sono perfette per i più piccoli e per chi cerca un'opzione rapida, saporita e rispettosa dell'ambiente. Ogni confezione contiene 500 g di pasta.

Girolomoni è membro dell'Organizzazione Mondiale del Commercio Equo e Solidale (WFTO) e vanta la certificazione della prima filiera agroalimentare 100% italiana con Fair Trade garantito da WFTO. Coltiviamo, macinamo e facciamo buona pasta: questo è il nostro impegno con le persone e il pianeta.

Proprietà

  • Grano duro biologico (Organic Durum Wheat)
  • Essiccazione lenta (Lenta Essiccazione / Slow Drying)
  • 100% grano italiano (100% Italian Wheat / 100% Grano Italiano)
  • Trafilatura ruvida: superficie ruvida e porosa che trattiene meglio il sugo e il condimento
  • Elaborato a Montebello, Marche, dal 1971
  • Commercio equo e solidale certificato da WFTO (Girolomoni Guaranteed Fair Trade)
  • 100% carta da foreste gestite in modo sostenibile
  • 100% energia da fonti rinnovabili

Dettagli

Origine
Italia (Montebello, Marche). Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di macinazione del grano: Italia.
Formato
500g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità d'uso
Tempo di cottura: 4 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro biologico

Allergeni

Contiene: Contiene grano (glutine). Può contenere tracce di soia e senape.

Domande frequenti

Quanto tempo occorre per cuocere questa pasta?
Il tempo di cottura indicato sulla confezione è di 4 minuti. Essendo una pasta di formato piccolo (lettere), si cuoce molto rapidamente.
Questa pasta è biologica?
Sì, ha la certificazione biologica europea (bollino foglia verde con stelle), con codice IT BIO 006, ed è elaborata con semola di grano duro da agricoltura biologica italiana.
Contiene glutine?
Sì, questa pasta è elaborata con semola di grano duro, per cui contiene glutine. Non è adatta per persone celiache o con intolleranza al glutine.
Può contenere allergeni aggiuntivi?
Può contenere tracce di soia e senape, come indicato nell'etichettatura del prodotto.
Da dove proviene il grano utilizzato in questa pasta?
Il grano è 100% italiano: il paese di coltivazione del grano è l'Italia e il paese di macinazione è anch'esso l'Italia. La pasta è prodotta a Montebello, Marche, dalla Cooperativa Agricola Girolomoni dal 1971.

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