• Fusilli espelta integral bio Girolomoni 500g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
GIROLOMONI

Fusilli espelta integral bio Girolomoni 500g

3,37 € PVPR 3,37 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
6,74 €/kg Disponibile
  • Biologico / Organico
  • Farro integrale (spelta integrale) - cereale antico
  • Lenta essiccazione

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Valori del prodotto
  • Ecologico

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Fusilli biologici di farro integrale (spelta) Girolomoni, prodotti con grano antico italiano e sottoposti a lenta essiccazione. 500 g.

I Fusilli di Farro Integrale di Girolomoni sono una pasta biologica prodotta con farina integrale di farro (Triticum turgidum dicoccum), un cereale antico coltivato e macinato nelle Marche, in Italia, dal 1971. Il farro, conosciuto come il cereale preferito da etruschi e romani, si caratterizza per il suo sapore intenso con note di miele di melone e mandorla dolce, il suo profondo aroma di spezie e lievito e la sua consistenza soda al dente.

Girolomoni coltiva, macina e produce la pasta nello stesso luogo, rispettando un processo di lenta essiccazione che preserva al massimo i nutrienti, i sapori e gli aromi del cereale. Il risultato è una pasta integrale con 5,8 g di fibre e 11,5 g di proteine ogni 100 g.

La confezione è realizzata al 100% in carta proveniente da foreste gestite in modo responsabile, senza plastica, e la produzione utilizza il 100% di energia da fonti rinnovabili. Tempo di cottura consigliato: 7 minuti.

Proprietà

  • Biologico / Organico
  • Farro integrale (spelta integrale) - cereale antico
  • Lenta essiccazione
  • 100% grano italiano
  • Triticum turgidum dicoccum - cereale primitivo
  • 0% plastica nella confezione
  • 100% energia da fonti rinnovabili per la produzione
  • Confezione in carta al 100% proveniente da foreste gestite in modo responsabile

Dettagli

Origine
Italia (paese di coltivazione del cereale: Italia; paese di macinazione del cereale: Italia)
Formato
500g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Modalità d'uso
Tempo di cottura: 7 minuti

Ingredienti

Farina integrale di farro (Triticum dicoccum) biologica.

Allergeni

Contiene: Contiene frumento (farro / Triticum dicoccum). Può contenere soia e senape.

Domande frequenti

Che cos'è il farro integrale e in che cosa si differenzia dalla spelta comune?
Il farro (Triticum turgidum dicoccum) è un cereale antico, antenato della spelta moderna. È il cereale primitivo preferito da etruschi e romani e si distingue per il suo sapore con note di miele di melone e mandorla dolce, oltre che per l'intenso aroma di spezie e lievito.
Per quanto tempo bisogna cuocere questi fusilli?
Il tempo di cottura consigliato è di 7 minuti in acqua bollente salata.
Il prodotto è adatto a chi è allergico al glutine?
No. Il farro è un tipo di frumento e contiene glutine, quindi non è adatto alle persone celiache o intolleranti al glutine. Inoltre, può contenere tracce di soia e senape.
Da dove proviene il frumento utilizzato?
Il frumento è italiano al 100%, coltivato e macinato a Montebello, nelle Marche (Italia), dalla Cooperativa Agricola Gino Girolomoni, attiva dal 1971.
La confezione è rispettosa dell'ambiente?
Sì. La confezione è realizzata al 100% in carta proveniente da foreste gestite in modo responsabile, senza componenti in plastica (0% plastica). Deve essere riciclata insieme alla carta (PAP22).

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