• Fusilli de trigo bio Girolomoni 500g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
GIROLOMONI

Fusilli de trigo bio Girolomoni 500g

1,85 € PVPR 2,10 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento. −0,25 € (−12 %)
3,70 €/kg Disponibile
  • Essiccazione lenta
  • Trafilatura ruvida (estrusione con trafila ruvida)
  • 100% grano italiano

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Vendido y enviado por Planeta Huerto
Spedizione 24-72h
Spedizione gratuita da 59€
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  • Ecologico

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Fusilli biologici Girolomoni di semola di grano duro italiano. Essiccazione lenta e trafilatura ruvida per una pasta di qualità superiore. 500g.

I Fusilli di grano duro biologici Girolomoni sono una pasta biologica realizzata con semola di grano duro 100% italiano, coltivata e macinata a Montebello, Marche (Italia), secondo la tradizione iniziata nel 1971 da Gino Girolomoni, pioniere dell’agricoltura biologica.

Questa pasta si distingue per il processo di lavorazione artigianale: l’essiccazione lenta preserva al meglio i nutrienti, i sapori e gli aromi naturali del grano, mentre la trafilatura ruvida (estrusione con trafila ruvida) conferisce alla pasta una superficie porosa e ruvida che trattiene perfettamente sughi e condimenti, per un boccone ricco di gusto.

Girolomoni pratica esclusivamente l’agricoltura biologica, promuovendo la biodiversità delle specie nei propri territori. Coltiva, macina e produce la pasta in un unico luogo, garantendo una filiera agroalimentare 100% italiana e sostenibile. Inoltre, la cooperativa è certificata dalla World Fair Trade Organization (WFTO).

Con un tempo di cottura di 9 minuti, questi fusilli offrono una consistenza e un sapore che riflettono il carattere classico del grano duro: saporito, con note minerali e leguminose. Confezionati in un sacchetto da 500g realizzato con carta proveniente al 100% da foreste gestite in modo sostenibile.

Proprietà

  • Essiccazione lenta
  • Trafilatura ruvida (estrusione con trafila ruvida)
  • 100% grano italiano
  • Agricoltura biologica certificata
  • Commercio equo e solidale certificato (WFTO)
  • 100% grano duro biologico
  • Superficie ruvida che trattiene meglio sughi e condimenti

Dettagli

Origine
Paese di coltivazione del grano: Italia. Paese di macinazione del grano: Italia. Prodotto da: Gino Girolomoni Cooperativa Agricola - Via Strada delle Valli, 21 - 61030 Isola del Piano (PU) Italia.
Formato
500g
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Modalità d'uso
Tempo di cottura: 9 minuti

Ingredienti

Semola di grano duro biologico

Allergeni

Contiene: Contiene: grano (glutine). Può contenere soia e senape.

Domande frequenti

Quanto tempo occorre per cuocere i fusilli Girolomoni?
Il tempo di cottura consigliato è di 9 minuti in acqua bollente salata. Per ottenere una consistenza perfettamente al dente, assaggiare la pasta un minuto prima del termine del tempo indicato.
Da dove proviene il grano utilizzato per questa pasta?
Il grano è 100% italiano, coltivato e macinato a Montebello, Marche (Italia), dalla Cooperativa Agricola Girolomoni, che pratica esclusivamente l’agricoltura biologica dal 1971.
Che cosa significa che la pasta è realizzata con trafilatura ruvida (estrusione con trafila ruvida)?
L’estrusione con trafila ruvida significa che la pasta viene prodotta con stampi che le conferiscono una superficie porosa e ruvida. In questo modo, sughi e condimenti aderiscono meglio alla pasta, esaltando il sapore a ogni boccone.
Questa pasta è certificata biologica?
Sì, i Fusilli Girolomoni hanno la certificazione biologica europea (marchio verde UE), che garantisce che sono realizzati con ingredienti provenienti da agricoltura biologica controllata.
Questa pasta contiene allergeni?
Sì, contiene glutine (semola di grano duro). Inoltre, può contenere tracce di soia e senape. Non è adatta alle persone affette da celiachia o intolleranti al glutine.

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