• Alga Espagueti de Mar Eco Algamar 100 g
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Eurohoja — Producto ecológico UE
Algamar

Alghe spaghetti di mare Eco Algamar 100 g

4.8 (42 recensioni)
5,52 € PVPR 5,52 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
55,20 €/Kg Disponibile
  • Vegano
  • Crudo
  • Senza conservanti

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Valori del prodotto
  • Vegano
  • Ecologico

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Spaghetti di mare bio Algamar 100 g – alga atlantica selvatica essiccata, vegana, cruda e senza conservanti. Raccolta a mano in Galizia.

Gli Spaghetti di mare bio di Algamar (Himanthalia elongata) sono un’alga atlantica selvatica essiccata, raccolta a mano in modo sostenibile sulle coste della Galizia e nel Golfo di Biscaglia / nelle acque del Portogallo. Con 100 g di prodotto essiccato ottieni l’equivalente di 750 g di alga fresca, sufficienti per accompagnare fino a 20 porzioni.

Algamar seleziona le migliori alghe della costa atlantica e le essicca a bassa temperatura (<42 °C) per preservarne al massimo le proprietà naturali. Il prodotto è 100% vegano, adatto al consumo a crudo e non contiene conservanti: i suoi sali agiscono da conservante naturale.

Certificati biologici da CRAEGA (ES-ECO-02-GA, Agricoltura UE), questi spaghetti di mare possono essere preparati in molti modi: in insalata (dopo averli lasciati in ammollo per 30 min), cotti al vapore o bolliti con verdure, riso o stufati, come ripieno per empanadas e pizze, oppure fritti e impanati, come i calamari.

La confezione è 100% senza plastica e compostabile, a testimonianza dell’impegno ecologico di Algamar: pioniera delle alghe biologiche dal 1996, con una produzione sostenuta da energie rinnovabili (solare fotovoltaica e biomassa).

Proprietà

  • Vegano
  • Crudo
  • Senza conservanti
  • Alga atlantica selvatica essiccata
  • Raccolta a mano e sostenibile
  • Energie rinnovabili (solare fotovoltaica e biomassa)
  • Certificato biologico (CRAEGA, ES-ECO-02-GA, Agricoltura UE)
  • 100% senza plastica e compostabile
  • Equivale a 750 g di alga fresca

Dettagli

Origine
Zona FAO: Golfo di Biscaglia, acque del Portogallo. Zona di raccolta: Galizia, Spagna (UE). Metodo di pesca: raccolta a mano.
Formato
100 g
Conservazione
Senza conservanti. Conservare in un sacchetto chiuso.
Modalità d'uso
A crudo: lasciare in ammollo per 30 min in acqua salata e aggiungere all’insalata. Cotti: bollire con altre verdure o cuocere al vapore per 20-30 min. Oppure preparare con riso, stufati e soffritti, o usare come ripieno per empanadas e pizze. Fritti: come i calamari impanati. Sbollentare prima, impanare, friggere e irrorare con limone. 100 g = accompagnamento per 20 porzioni.

Ingredienti

Alga atlantica selvatica essiccata (Himanthalia elongata)

Allergeni

Contiene: Può contenere tracce di crostacei e molluschi.

Avvertenze

Senza conservanti. Conservare in un sacchetto chiuso. Se sulle alghe compare una patina bianca, è dovuta ai loro sali, che agiscono da conservante naturale. Può contenere tracce di crostacei e molluschi.

Domande frequenti

Come si preparano gli Spaghetti di mare prima di consumarli?
Puoi consumarli in diversi modi: a crudo, lasciandoli in ammollo per 30 minuti in acqua salata e aggiungendoli all’insalata; cotti al vapore o bolliti con verdure per 20-30 minuti; saltati con riso o stufati; come ripieno per empanadas e pizze; oppure fritti e impanati, come i calamari (sbollentare prima, impanare, friggere e irrorare con limone).
Quante porzioni si ottengono da una confezione da 100 g?
Una confezione da 100 g di Spaghetti di mare essiccati equivale a circa 750 g di alga fresca ed è sufficiente per circa 20 porzioni come accompagnamento.
Il prodotto è adatto ai vegani?
Sì, gli Spaghetti di mare bio di Algamar sono 100% vegani, come indicato espressamente sull’etichetta.
Contiene allergeni?
Il prodotto può contenere tracce di crostacei e molluschi, come indicato sull’etichetta. Nell’elenco degli ingredienti non sono dichiarati altri allergeni.
Il prodotto ha una certificazione biologica?
Sì, è certificato da CRAEGA con il codice ES-ECO-02-GA, Agricoltura UE. Inoltre, Algamar è pioniera delle alghe biologiche dal 1996 e utilizza energie rinnovabili (solare fotovoltaica e biomassa) nella produzione.

Opiniones de Alghe spaghetti di mare Eco Algamar 100 g

Lo que opinan nuestros clientes

(42 recensioni)

Alga versátil y nutritiva con sabor suave a judías verdes, ideal para ensaladas, pasta y platos cocinados. Excelente relación calidad-precio, fácil de preparar y bien valorada por su textura y versatilidad culinaria.

David R.

Pedido correcto a la espera de probarlo

Lucía L.

Rica y muy versatil!

Libercano S.

Es la primera vez que la compro y me ha gustado porque no tiene un sabor fuerte a mar, como yo pensaba en principio.

Marta

Adoro estas algas. Son mis favoritas. Están riquisimas

MARÍA D.

Me encanta esta alga y llega en perfecto estado

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