COCO ECO azucar Doypack 1 kg

Coco eco azúcar Doypack

Azúcar de Coco Eco Doypack de Energy Feelings se produce a partir del néctar de las flores del cocotero, procedentes de la agricultura ecológica. Este preciado néctar se recoge por incisión de las flores, según los métodos tradicionales.

Procedencia: Indonesia

Indicación

Su sabor es excelente y óptimo para edulcorar bebidas, postres y repostería. Edulcorante natural delicioso y rico en nutrientes como el potasio, fósforo, calcio y magnesio.
Tiene un índice glucémico muy bajo (IG:35). También contiene 16 de los 20 aminoácidos esenciales. El que se encuentra con mayor cantidad es la glutamina que mantiene un equilibrio ácido/alcalino y evita el abuso de dulces.

ES-ECO-019-CT

Modo de empleo

Se recomienda para edulcorar. Alternativa al sirope de agave, la stevia, los edulcorantes de síntesis para diabéticos, azúcar, miel, confitura. Se utiliza para preparar: pasteles, postres, cócteles, yogures.

Almacenamiento

Almacenar en recipientes cerrados, a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. En condiciones secas y limpias. Duración hasta 24 meses en envase original sellado.

Ingredientes

Néctar de flores de coco.

Tabla nutricional

Para 100 g

• Valor energético 339 kcal
• Grasas / Lípidos 0 g
• Ácidos grasos saturados 0 g
• Glúcidos / Hidratos de carbono 94 g
• Azúcares 70 g
• Fibra alimentaria 2 g
• Proteínas 2 g