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Frutos Secos del Carmen

Nuez Pecana mitades 250gr

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En Frutos Secos del Carmen puede comprar nuez pecana pelada partida en mitades online de máxima calidad. Procede del sur de Norteamérica y México, aunque se planta también en España, Francia, Sudáfrica y Australia. Son ricas en ácidos grasos monoinsaturados, que ayudan a disminuir el colesterol y los triglicéridos, aportando cantidades moderadas de proteínas, fibra y esteroles. Es el fruto del árbol pacano que, a su vez, es el símbolo del Estado de Texas. Tiene en un sabor más suave y menos amargo que las nueces de nogal. Se usa para elaborar mantequilla, chocolatinas, tartas como la “pecan pie” muy típica en América, pasteles y helados. De estas semillas se obtiene un aceite corporal.

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