{"product_id":"berenjena-bio-1kg","title":"Berenjena Bio - 1kg","description":"El origen de la berenjena se sitúa en zonas tropicales y subtropicales asiáticas. Se cultivó desde muy antiguo en la India, Birmania y China. Nuestras berenjenas son de origen español.\u003cbr\u003e Aspecto\u003cbr\u003e Es una baya de color morado. Su forma varía dependiendo de la variedad:\u003cbr\u003e Long Purple (larga y morada)\u003cbr\u003e Easter Egg (blanca y de forma ovoide)\u003cbr\u003e Serpentinum (alargada y de color verde claro)\u003cbr\u003e Variedades\u003cbr\u003e Entre las variedades más destacables están oval grande, morada y ornamental.\u003cbr\u003e Cualidades nutricionales\u003cbr\u003e Presenta un 90% de contenido en agua y un contenido muy bajo en hidratos de carbono, proteínas y grasas. Con respecto a las vitaminas destaca la vitamina C, provitamina A y folatos. De entre los minerales, destaca el hierro y en menores cantidades el calcio, magnesio y fósforo. Es anticancerígeno, se recomienda para una buena circulación. Reduce el colesterol.","brand":"ECOrigen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55669420360005,"sku":"466937","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ab1f3f77f7f048ffbfd770f38b517797.jpg?v=1782264072","url":"https:\/\/plinetahuerto.com\/de\/products\/berenjena-bio-1kg","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}