{"title":"Pamir Gold Saffron","description":"","products":[{"product_id":"jengibre-ecologico-en-dados-con-azucar-de-cana-150-g-pamir-gold","title":"Jengibre ecológico en dados con azúcar de caña 150 g - Pamir Gold","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ejengibre ecológico en dados con azúcar de caña Pamir Gold, de 150 g\u003c\/strong\u003e, combina una textura tierna con un sabor dulce, cálido y ligeramente picante. Un ingrediente práctico para añadir contraste a galletas, bizcochos, yogures y otras recetas de repostería.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDados de jengibre para repostería y cocina creativa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl dulzor del azúcar de caña acompaña el aroma característico del jengibre. Su presentación en pequeños dados permite repartirlo en una masa, picarlo más fino o incorporarlo a una preparación al gusto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngredientes y formato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes indicados en el envase: jengibre y azúcar de caña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducto ecológico según su etiquetado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsa de 150 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura tierna y sabor dulce-picante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usar jengibre en dados\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePica los dados para añadirlos a galletas, bizcochos o granola. Combínalos con yogur o utilízalos para dar un contraste aromático a infusiones, chutneys y salteados. Ajusta la cantidad al dulzor y al toque picante que prefieras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Contiene azúcar añadido?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSí, este producto contiene azúcar de caña añadido. Consulta la tabla nutricional del envase para conocer el contenido de azúcares por 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConserva la bolsa bien cerrada en un lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e","brand":"Pamir Gold Saffron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59966513512773,"sku":"3865661","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/810f2b42eef54023a4f8cc0f707ac492_b54292ba-1bac-4e20-8ea0-53455a563ed6.png?v=1793322762"},{"product_id":"azafran-super-negin-calidad-i-20-g-pamir-gold-saffron","title":"Azafrán Super Negin Calidad I 20 g - Pamir Gold Saffron","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eazafrán en hebras Super Negin Calidad I de Pamir Gold Saffron, en formato de 20 g\u003c\/strong\u003e, está pensado para cocinas que utilizan esta especia con frecuencia. Una presentación para restaurantes, arrocerías, catering y aficionados que preparan habitualmente paellas, arroces y elaboraciones gourmet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAzafrán de 20 g para restauración y cocina frecuente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEste formato permite disponer de más cantidad en la cocina y dosificar las hebras según cada servicio. Su aroma, sabor y color acompañan tanto las recetas tradicionales como las nuevas elaboraciones de la carta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFicha del producto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente: azafrán (Crocus sativus).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHebras enteras, selección Super Negin Categoría I.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido neto: 20 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Pamir Gold Saffron.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eUsos del azafrán en cocina profesional\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIncorpóralo a paellas, arroces, risottos, caldos e infusiones culinarias. Para repetir una receta con el mismo criterio, define la cantidad por elaboración y ajústala al número de raciones del servicio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDosificación y rendimiento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl número de preparaciones depende de la receta, de las raciones y de la cantidad de azafrán utilizada. El formato de 20 g facilita disponer de una reserva para cocinar con frecuencia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación entre usos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMantén el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz, la humedad y el calor. Consulta el lote, la fecha de consumo preferente y las indicaciones del etiquetado.\u003c\/p\u003e","brand":"Pamir Gold Saffron","offers":[{"title":"2 G","offer_id":59966513578309,"sku":"3865656","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 G","offer_id":59966513611077,"sku":"3865657","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 G","offer_id":59966513643845,"sku":"3865658","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/25e3082639214ddd85585d94585f8f50.png?v=1793322726"},{"product_id":"levadura-nutricional-b12-en-copos-150-g-pamir-gold","title":"Levadura nutricional B12 en copos 150 g - Pamir Gold","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003elevadura nutricional B12 en copos Pamir Gold, de 150 g\u003c\/strong\u003e, aporta sabor umami y notas que recuerdan al queso a pastas, salsas y platos vegetales. Una forma sencilla de dar más sabor a tus recetas con un ingrediente fácil de espolvorear y mezclar.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLevadura nutricional para salsas y cocina vegetal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSus copos de levadura inactiva tienen un perfil tostado que combina con verduras, ensaladas y preparaciones cremosas. Puedes utilizarla como condimento al terminar el plato o incorporarla durante la elaboración de una salsa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLevadura nutricional inactiva (Saccharomyces cerevisiae) en copos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato: 150 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsulta la etiqueta para conocer la composición y el contenido exacto de vitamina B12.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usar levadura nutricional en copos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEspolvorea al gusto sobre pasta, verduras asadas, ensaladas o palomitas. Añádela a pesto, salsas cremosas, dips o bechamel vegetal y mezcla hasta repartir los copos. Ajusta la cantidad según la intensidad que busques.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Sirve para fermentar masas?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo. Esta levadura nutricional es inactiva y se utiliza como ingrediente culinario; no está destinada a hacer subir masas de pan o bollería.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarda el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad.\u003c\/p\u003e","brand":"Pamir Gold Saffron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59966514397509,"sku":"3865660","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/0eacd9071776453ca4145c8ea0704207_b161fa59-34fc-4f2a-a822-e6eb0872fd24.png?v=1793322762"},{"product_id":"trigo-sarraceno-ecologico-en-grano-250-g-pamir-gold","title":"Trigo sarraceno ecológico en grano 250 g - Pamir Gold","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003etrigo sarraceno ecológico en grano Pamir Gold, de 250 g\u003c\/strong\u003e, es un pseudocereal de sabor suave y matices ligeramente tostados para ensaladas, guarniciones y desayunos. Su grano entero combina con verduras y legumbres y permite variar las recetas de cada día.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTrigo sarraceno para recetas dulces y saladas\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUna opción versátil para preparar un bowl, acompañar un salteado o cocinar un porridge. Puedes servirlo con los ingredientes de temporada que prefieras y ajustar la cocción a la textura de la receta.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTrigo sarraceno (Fagopyrum esculentum).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedente de agricultura ecológica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación en grano entero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsa de 250 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo cocer trigo sarraceno en grano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnjuaga el grano antes de cocinarlo. Utiliza aproximadamente dos partes de agua por una de trigo sarraceno y cuece durante 12–15 minutos, o hasta que esté tierno. Escurre el exceso de agua si es necesario.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeas de uso en la cocina\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAñádelo cocido a ensaladas, bowls de verduras, salteados, guarniciones o rellenos vegetales. Para el desayuno, prepáralo como porridge y combínalo con los ingredientes que prefieras.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación del grano\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConserva el producto en un lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Pamir Gold Saffron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59966514430277,"sku":"3865659","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/ce360e86a96b4fd19fd617e71f54f4d0_a4a76833-6da7-4cab-b966-4218f7bfc64f.png?v=1793322725"},{"product_id":"sal-negra-kala-namak-del-himalaya-150-g-pamir-gold","title":"Sal negra Kala Namak del Himalaya 150 g - Pamir Gold","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esal negra Kala Namak del Himalaya Pamir Gold, de 150 g\u003c\/strong\u003e, es un condimento mineral de sabor salino y notas sulfurosas que recuerdan al huevo. Aporta un toque característico a revueltos de tofu, salsas, ensaladas y recetas de cocina vegetal.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eKala Namak para dar sabor a tus platos\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEsta sal granulada presenta tonos oscuros y rosados, con un aroma intenso. Una pequeña cantidad permite añadir contraste a preparaciones de verduras y a recetas de inspiración asiática.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSal negra del Himalaya, también conocida como Kala Namak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal mineral granulada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotas sulfurosas y sabor salino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsa de 150 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usar sal negra en tofu y salsas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAñade una pizca al final de la preparación, mezcla y prueba antes de añadir más. Úsala en tofu revuelto, salsas vegetales, ensaladas, chutneys y platos de verduras. Su aroma se aprecia especialmente en preparaciones frías o templadas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿A qué sabe la sal Kala Namak?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSu sabor es salino y sus notas sulfurosas recuerdan al huevo, una característica que permite dar ese matiz a recetas vegetales.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación e información del producto\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarda la bolsa bien cerrada en un lugar seco para protegerla de la humedad. Es una sal mineral y no procede de cultivo ecológico. Contiene sodio; utilizar con moderación.\u003c\/p\u003e","brand":"Pamir Gold Saffron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59966514463045,"sku":"3865654","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d708d747159b4cb895ec1ef85ff165a7_b1338570-2fb2-41dd-9341-ffd47a61efcf.png?v=1793322762"},{"product_id":"espirulina-ecologica-en-polvo-150-g-pamir-gold","title":"Espirulina ecológica en polvo 150 g - Pamir Gold","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eespirulina ecológica en polvo Pamir Gold, de 150 g\u003c\/strong\u003e, aporta un color verde intenso y un sabor vegetal característico a batidos, yogures y salsas. Procede de cultivos ecológicos en España y su formato en polvo facilita incorporarla a distintas recetas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEspirulina en polvo para batidos y cocina creativa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSu presentación permite ajustar la cantidad al sabor y al color que busques en cada preparación. Puedes combinarla con ingredientes de tu despensa para elaborar smoothies, cremas frías o aliños.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaracterísticas y origen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEspirulina (Arthrospira platensis) en polvo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen declarado: España.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedente de agricultura ecológica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsa de 150 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usar espirulina en polvo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEmpieza con una pequeña cantidad y mezcla bien con el resto de ingredientes para evitar grumos. Ajusta al gusto según la receta y sigue las indicaciones del etiquetado. En batidos y yogures, incorpora el polvo de forma gradual hasta repartirlo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIdeas para incorporar a tus recetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrueba una mezcla para batido, un yogur con fruta, una salsa para verduras o un aliño para ensalada. Ten en cuenta su sabor vegetal al combinarla con otros ingredientes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMantén el envase bien cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz y la humedad. Consulta la etiqueta para conocer la información nutricional del producto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pamir Gold Saffron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59966515052869,"sku":"3865655","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/1aa83fff1d394ccaa59c5acb686b9450_4b1ce72e-5f65-4a1e-a0d3-2b7c2af8141b.png?v=1793322725"}],"url":"https:\/\/plinetahuerto.com\/collections\/pamir-gold-saffron.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}